制冷系统

冷库的制冷设备性能参数和质量应符合相应标准的规定，设备应布局合理、紧凑、制冷系统及管道、压力表、阀门等完好无损，排列整齐，安装牢固。系统管道的连接及隔热层应符合产品图样及技术文件的要求。

制冷系统的安全保护应符合有关制冷设备安全规范的要求，各保护元器件应动作灵敏、安全、可靠。冷库的融霜装置应灵敏、可靠、融霜过程中库内温度升高应不超过7℃。在名义工况下，制冷设备工作时间系数应小于或等于0.80。在名义工况下，空库降温时间见表6-7。

气调系统

   气调库篇配用的气调设备的性能参数和质量应符合相应标准规定。气调设备、管道及控制阀门应排列蒸汽，安装牢固。系统管道的连接应符合产品图样和技术文件的要求。

  气调管道长度应不超过100m；各管道挠度不大于1/350；管道不应有下垂的U型弯管；管道应坡向气调间内，与气调机应采用软管连接。气体分析仪表应灵敏准确，精度应不低于0.1%。

  气调设备应具有良好的密封性。采用燃烧降氧的设备应设断水报警装置。燃气（料）应置于气调间外，且应符合有关防火安全规定。气调设备间应机械通风装置，并且与制冷设备间隔离。使气调库内空气调节到氧含量为3%±0.5%，二氧化碳含量为5%±0.5%所需要的时间见表6-9